KOST bei UNS - Genussbroschüre

IHR GESCHMACK KOMMT BEI UNS BESTIMMT AUF SEINE KOSTEN. 
Das Gebiet rund um die Leiser Berge hat wirklich Vieles zu bieten. Einer unser ganz großen Pluspunkte ist aber sicher die wunderbare Landschaft. Einerseits unberührte Natur, andererseits aber auch von Menschenhand bewirtschaftete land- bzw. forstwirtschaftliche Flächen. Beides zusammen gibt unserer Region ihr unverwechsel-bares Gesicht. Die zahlreichen landwirtschaftlichen Betriebe sind ein Garant für die Erzeugung gesunder und hochwertiger Lebensmittel.
Deshalb kommt der Direktvermarktung regionaler Produkte bei uns auch eine ganz besondere Bedeutung zu. Persönliche Nähe und Transparenz schaffen Vertrauen. Die Ab Hof- und Direktvermarkter sind eine direkte Schnittstelle zwischen ProduzentInnen und KonsumentInnen.
Wer »frisch vom Hof« einkauft, spart zudem weite Transportwege und schont dadurch unsere Umwelt. 
In der neuen Broschüre KOST bei UNS sind insgesamt 34 Direktvermarktungsbetriebe der Naturpark-Region Leiser Berge angeführt. Köstliche, regionale Produkte von A, der Aroniabeere bis Z, dem Zucchini, sind hier zu finden.

Die Direktvermarktung bringt unseren Bäuerinnen und Bauern ein zusätzliches Einkommen und spielt nicht zuletzt bei der Erhaltung von Arbeitsplätzen und landwirtschaftlichen Betrieben eine Rolle. Das Wichtigste ist aber die Qualität -  überzeugen Sie sich selbst - man schmeckt den Unterschied!

Mein Tipp: Machen Sie doch Ihren Einkauf zu einem Erlebnis für die ganze Familie! Schauen Sie dem Landwirt über die Schulter, erleben Sie, wie Ihre Nahrung produziert wird und überzeugen Sie sich persönlich von der Qualität und Frische. 
Gleichzeitig lernen Sie eine Menge über nachhaltige und umweltverträgliche Produktionskreisläufe und unterstützen damit unsere heimische Wirtschaft. 
Unsere heimischen Direktvermarktungsbetriebe finden Sie im Einkaufsführer »Kost bei uns« mit deren Produktpalette und Kontaktdaten ebenso wie einen Saisonkalender, der Ihnen auf einen Blick zeigt, welche jahreszeitliche Gaumenfreuden wann zu haben sind. Lassen auch Sie sich von diesem Angebot überzeugen und nutzen Sie diesen Einkaufsführer als Orientierungshilfe bei der Erstellung Ihres persönlichen Speisezettels.
Sie werden feststellen: Einkaufen direkt am Bauernhof – aus der Region, für die Region – schmeckt einfach besser!
Was natürlich schmeckt, braucht keine Geschmacksverstärker und ist gesünder. 

Download:  Genuss-Broschüre "KOST bei UNS" Leiser Berge

Ich hoffe, dass Sie viel Freude mit dieser Genuss-Broschüre haben und dass sie einen fixen Platz in Ihrem Haushalt einnimmt. Die Verteilung unserer Genussbroschüre erfolgte in den Haushalten unserer "Regionsgemeinden der Leiser Berge".

WILDBRET aus der Region Leiser Berge

Unser Wild: Der Feldhase ist unsere wichtigste Wildart. Der Bestand ist im ganzen Weinviertel als gut einzustufen. Weiters zählen der Fasan und die Wildente zu den Hauptwildarten. Eine Besonderheit des Weinviertels sind die im Winter rudelbildenden „Feldrehe“. Man kann oft Sprünge (Fachjargon für Rudel) mit bis zu 40 Stück Rehwild beobachten. Wie in ganz Niederösterreich kommt auch in unseren Breiten Schwarzwild in großer Anzahl vor.

Link: WILDBRET aus der Region Leiser Berge